Placki marchewkowe (246 kcal)

PLACKI MARCHEWKOWE

 

Marchew:

0,5 kg marchewek

4 jajka

5 łyżek bułki tartej

2 łyżki oleju słonecznikowego

1 ząbek czosnku

4 łyżki mąki pszennej

1 szczypta soli

1 szczypta pieprzu 

1. Marchew drobno zetrzeć, czosnek przecisnąć przez wyciskarkę, wymieszać wszytko mikserem do jednolitej konsystencji, smażyć na patelni bez tłuszczu na rumiano.

2. Można podać np. z serkiem wiejskim lub miodem, kwestia gustu, ja jadłam same i smakowały mi. 

Czas przygotowania: 40 minut

Ilosć porcji: 4

1 porcja: 246 kcal

,,Placki smaczne dla smakoszy marchewek :)"