OMLET ZE SZPINAKIEM
Składniki:
200 g szpinaku
1 jajko
2 białka
1 ząbek czosnku
1 szczypta soli
1 łyżeczka oleju rzepakowego
2 łyżki otrębów pszennych
1. Szpinak myjemy, rozdrabniamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy rozgnieciony czosnek.
2. Białka ubijamy aż powstanie piana (nie musi być sztywna), dodajemy żółtko, otręby, sól i mieszamy.
3. Wylewamy na szpinak i smażymy na małym ogniu do momentu aż masa się zetnie.
Czas przygotowania: 30 minut
Ilosć porcji: 1
1 porcja: 219 kcal
,,Próba zrobienia czegos wartosciowego i niskokalorycznego."
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz