Placek gaździny (160 kcal)

PLACEK GAŹDZINY

 

Ciasto:

20 jabłek

1 łyżka cukru

3 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżeczki cynamonu

1 szklanka suszonych rodzynek

2 łyżeczki cukru wanilinowego

3 jajka

1. Jabłka obrać, usunąć gniazda i pokroić w kostkę. Zasypać cukrem, rodzynkami i cynamonem. Odstawić do lodówki na 10 minut. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jajka dodajemy do jabłek. Dokładnie wymieszać. Przełożyć na blachę i piec 1,5 godziny w 170 stopniach. 

Czas przygotowania: 2 godziny

Ilosć porcji: 20

1 porcja: 160 kcal

,,Pyszne ciasto."