Ciasto z fasoli (137 kcal)

CIASTO Z FASOLI

 

Składniki:

240 g fasolki czerwonej konserwowej

1 banan

4 jajka

2 łyżki jogurtu naturalnego 2%

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 g kakao naturalnego

1 łyżka oliwy z oliwek

4 łyżki cukru

1. Puszkę fasoli (czerwona) odsączamy z zalewy i kilka razy przepłukujemy. Blenderujemy z 4 całymi jajami (możliwe, że nie zblenderuje się na gładką masę, ale później nie będzie tego czuć) i bananem.

2. Dodajemy 4 łyżki kakao, łyżkę oliwy z oliwek, łyżeczkę proszku do pieczenia, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 5 łyżek cukru.

3. Ciasto przekładamy do wysmarowanej delikatnie oliwą małej foremki keksowej.

4. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 150 stopni i pieczemy ok. 40-50 minut.     

 

Czas przygotowania: 50 minut

Ilosć porcji: 8

1 porcja: 137 kcal 

,,Czekoladowa niespodzianka."