Sernik z jogurtu (63 kcal)

SERNIK Z JOGURTU

 

Składniki:

3 szklanki jogurtu naturalnego 2%

3 jajka

1 opakowanie budyniu smietankowego

1 opakowanie cukru waniliowego

10 łyżek kaszy manny

1 szczypta soli

1 łyżeczka cukru 

1. Rozbić jedno jajko i ubić białko ze szczyptą soli na sztywno. Dodać łyżeczkę cukru. Dodać żółtko i delikatnie wymieszać. Wsypać kaszkę i wymieszać wszystko razem. Wyłożyć na dno blaszki.

2. Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę z białek z cukrem waniliowym. Dodać jogurt naturalny i delikatnie wymieszać. Dodać żółtka i budyń. Gotową masę wylać na kaszkę. Piec ok. 45 min w 180 st. Mała blaszka 24-24 cm.  

Czas przygotowania: 1 godzina 5 minut

Ilosc porcji: 20

1 porcja: 63 kcal

,,Pyszny, puszysty i smakuje jak prawdziwy sernik."