Placki spartańskie (24 kcal)

PLACKI SPARTAŃSKIE

 

Składniki:

150 g mąki pszennej

1 jajko

200 ml wody

1 łyżka miodu pszczelego

1. Do miseczki wsypać mąkę i wbić 2 jaja kurze. Dolać odrobinę wody i mieszać. Dodawać wody tak, by powstała konsystencja gęstsza niż ciasto naleśnikowe, ale nadal był lejąca. Jesli robimy na słodko możemy dodać łyżkę miodu. Ja dodałam również olejek arakowy. Gotowe ciasto smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu w formie placuszków (u mnie jedna łyżka ciasta to jeden placuszek). Smażą się one dosłownie kilkanascie sekund. Gotowe placuszki można polać np. syropem. Jeśli chcemy zjeść na słodko to zamiast miodu do ciasta można dodać ulubione przyprawy a placuszki zjeść z twarożkiem czy serkiem.

Czas przygotowania: 20 minut

Ilosć porcji: 27

1 porcja: 24 kcal

,,Bardzo łatwe placuszki na przekąskę."